شرح خبر

1403/02/28

انحراف اذهان عمومی و به مخاطره انداختن موضوع مهم آب و امنیت غذایی در استان اصفهان

استان اصفهان به لحاظ شرایط آب و هوایی از گذشته دور استان دامپرور بوده و با صنعتی شدن صنایع دامپروری استان از سنتی به صنعتی تغییر یافته و با توجه به افزایش رشد جمعیت کشور، به منظور حفظ امنیت عذایی این صنایع از نظر کمی و کیفی توسعه بیشتری پیدا نموده است.

سهم ۷.۳ درصدی استان اصفهان از تولید محصولات کشاورزی کشور. انحراف اذهان عمومی به مخاطره انداختن موضوع مهم آب و امنیت غذایی در استان اصفهان به گزارش پایگاه اطلاع رسانی سازمان جهاد کشاورزی استان اصفهان؛با عنایت به مطالب مطرح شده در کانال خط انرژی با موضوع بلعیده شدن حقابه زاینده رود توسط دام ها و نسبت دادن خشکی زاینده رود به مسئله صنعت دامپروری و صنایع وابسته به آن بنظر می رسد طرح چنین مسائلی صرفاً در جهت انحراف اذهان عمومی و یا خدایی ناکرده به مخاطره انداختن امنیت غذایی بصورت آگاهانه و یا نا آگاهانه انجام می شود که لازم است جهت روشن نمودن و تنویر افکار عمومی مواردی به شرح ذیل برای اطلاع و آگاهی آحاد جامعه اعلام گردد: استان اصفهان به لحاظ شرایط آب و هوایی از گذشته دور استان دامپرور بوده و با صنعتی شدن صنایع دامپروری استان از سنتی به صنعتی تغییر یافته و با توجه به افزایش رشد جمعیت کشور، به منظور حفظ امنیت عذایی این صنایع از نظر کمی و کیفی توسعه بیشتری پیدا نموده است. با توجه به میزان بارندگی ها در پشت سد زاینده رود در شرایط بارندگی نرمال و برنامه ریزی انجام شده در سطح استان و کشور و تعیین جدول منابع و مصارف برای آب پشت سد، سهم آب بخش های مختلف از جمله بخش کشاورزی مشخص و با توجه به الگوی کشت استان برنامه ریزی برای زمان بازگشایی آب انجام می شود. طی سنوات گذشته در حوضه زاینده رود عمدتاً برای کشت غلات و نجات باغات بازگشایی صورت گرفته است. یونجه به عنوان یک کشت چند ساله برای کشت و بهره برداری نیاز به منبع تأمین آب پایدار نظیر چاه، چشمه و قنات دارد و بطبع با آب رودخانه زاینده رود که در طول سال کمتر از سه ماه آنهم به صورت مقطعی جریان دارد قابل برنامه ریزی و آبیاری مستمر نمی باشد. شاهد این موضوع هم کاهش سطح شدید آن در حوضه آبریز زاینده رود در سنوات گذشته بوده و عمدتاً کشت یونجه استان در سایر مناطق انجام و ربطی به زاینده رود ندارد، در همین راستا نیز جهت صرفه جویی در مصرف آب، غالب اراضی تحت کشت محصول یونجه با آب چاه و سیستم های آبیاری نوین و با نصب کنتور هوشمند بر روی چاه ها آبیاری می گردد. لازم به ذکر است که خوراک دامهای سنگین که تولید شیر می نمایند بر اساس جیره غذایی حدود 55 تا 60 درصد وابسته به کنسانتره بوده که ترکیبی از ذرت، سویا، جو و سایر افزودنی ها است که عمدتاً به دلایل عدم تولید در داخل کشور و آب بر بودن آن از خارج از کشور وارد شده و در خصوص علوفه خشبی و سیلاژ که یونجه را هم شامل می شود و 45-40 درصد از خوراک دام را تشکیل می دهد میزان 15-10درصد از داخل استان و 85 تا 90 درصد آن از سایر استانهایی که تولید بالایی دارند نظیر خوزستان – کرمانشاه – همدان – کردستان – لرستان و ... وارد استان می گردد. شایان ذکر است همانگونه که بررسی آمار فوق الذکر نشان می دهد با تولید محصولات دامی عمدتاً آب مجازی وارد استان شده و به دلیل مدیریت پذیر و فنی بودن نگهداری و پرورش دام سنگین و تولید شیر در استان این صنعت توسعه یافته و به همراه خود درآمد و اشتغال بسیاری به صورت مستقیم به همراه دارد و همچنین به دلیل تولید ماده اولیه بسیاری از صنایع لبنی وابسته به شیر خام، فراوری و تولید آن به اشتغال غیر مستقیم بسیار زیاد منجر می گردد.

استفاده از اين خبر بدون ذكر منبع ممنوع است

نظرات شما

افزودن نظر شما

ارسال نظر